CALLE FOS

CIUTAT VELLA / 30810

Empieza en la C/ Alta y termina en la P/ Carmen.

                Dedicada desde el 14 de noviembre de 1872 y ratificado el 22 de noviembre de 1873, a la memoria del industrial sedero valenciano Joaquín Manuel Fos, (1730 - 1789) al que se debe el gran impulso que experimentó este arte gracias a los viajes que con este fin realizó por el extranjero. Fue nombrado en 1777 Inspector General de las fábricas de Seda de Valencia. Introdujo en Valencia el cuerpo de vigilantes nocturnos, los conocidos serenos, así como también el alumbrado público.

                Anteriormente se había denominado  C/ BONINFANT y así la nombra una Providencia del Mustaçaf del año 1694 y también C/ BONIFAT, como aparece denominada en una escritura ante Juan Bautista Segarra del mismo año 1694, donde dice ... Bonifat, alias Boninfant.... , y cuya denominación vendría de alguno del apellido Boninfant.

                Como C/ INFANT también aparece mencionada y como C/ BON INFANT se nombra en una escritura ante Joseph Tudon del año 1651.       También aparece mencionada como C/ JOHAN DEL INFANT (1472).